В разделе материалов: 12
Показано материалов: 1-12 Страницы: 1
То, что мы покупаем в овощных отделах – это авокадо, или персея американская. В супермаркетах они частенько не спелые, а потому совершенно безвкусные.

Считается, что и спелый плод ярко выраженного вкуса не имеет. Об авокадо говорят - чем посыплешь, с тем и съешь - мякоть мажут на хлеб и приправляют солью, перцем или сахаром - кто как любит. Плоды очень калорийны, масла в них - треть по весу. Но это не так - свой тонкий и неповторимый вкус и аромат у авокадо конечно же есть. Но раскрывается он только у спелых плодов.

Как едят авокадо и чем он полезен? Полезен - даже очень. И не только в пищу -