Швейцария – кофейная держава

Здесь нет плантаций, но находятся штаб-квартиры крупнейших производителей и продавцов кофе. Три четверти мировых сделок с кофейными продуктами совершается в Швейцарии.

«У нас нет нефти, зато есть идеи», - любят повторять швейцарцы, намекая, что, несмотря на отсутствие полезных ископаемых и других сокровищ природы, страна живет и богатеет. Как удалось маленькой Швейцарии стать великой кофейной державой?

Volcaf, Starbucks, Nestl, Kraft Foods и Sara Lee - штаб-квартиры этих продовольственных гигантов, которые держат в своих руках переработку и продажу кофейной продукции, находятся в маленькой альпийской стране в центре Европы. Именно в Швейцарии совершается три четверти торговых сделок со всем объемом кофе, потребляемом в мире.